황기는 약재로도 많이 사용되는 식물로 건강에 매우 좋다. 그래서 지금까지도 효능이 많이 알려지고 있다. 그러나 중국에서 재배되는 양도 많아서 관련 상품을 선택할 때 잘 확인해보는 것이 필요하다. 또한 오남용으로 인해 부작용이 발생할 수 있어 잘 알아두는 것이 좋다. 황기의 특징 황기는 2천 년 전부터 약재로 사용된 콩과 식물이다. 높이는 1m에 달하며 잔털이 많은데, 약으로 쓰이는 부분은 뿌리이다. 예전에는 인삼 대신에 황기를 활용했을 만큼 같은 뿌리 계열로 가성비 좋게 효과를 볼 수 있었다고 한다. 특히 황기에는 미량원소가 20여 종이나 함유되어 있는 만큼 매우 높은 효능을 지니고 있다. 여기서 미량원소란, 매우 적은 양이지만 식물이 살아가기 위해 꼭 필요한 원소로 아연, 철, 구리 등이 대표적이다. ..
단백질은 사람에게 꼭 필요합니다. 일상 생활에서 우리가 먹는 음식에는 대부분 단백질이 들어있습니다. 그러나 음식들 잘 드셔도 하루 단백질 섭취량을 못 미치는 분들이 많습니다. 그래서 오늘은 단백질을 얼마나 섭취해야되는지, 각종 음식마다 단백질이 얼마나 함유되어 있는지에 대해 알려드리겠습니다. 단백질 단백질은 아미노산 덩어리입니다. 단백질하면 다들 근육만 생각 나실겁니다. 그러나 단백질은 근육을 만들어주는 뿐만 아니라 다양한 기능을 해줍니다 에너지저장, 면역력, 효소 등 기능이 있습니다. 손톱, 머리카락 이런것들도 단백질입니다. 단백질 하루 섭취량 일반인 섭취량 - 체중 x 0.8g 근육 운동하는 사람 섭취량 - 체중 x 1.3g 고강도 운동하는 사람 섭취량 - 체중 x 1.6g 음식별 단백질 함량 닭가슴..
요즘 스마트폰, 컴퓨터, 티비, 미세먼지 등으로 인해 눈이 안 좋아 지시는 분들이 많으시죠? 대표적으로 눈에 좋은 걸로는 아시다시피 루테인이 있습니다. 루테인은 보통 영양제 캡슐로 많이 드실 겁니다. 그러나 캡슐 외에도 눈에 좋은 것들은 많습니다. 대표적으로 메리골드가 있습니다. 그럼 메리골드가 무엇인지 어떻게 섭취하는지에 대해 말씀드리겠습니다. 메리골드 메리골드, 마리골드는 같은 꽃입니다. 읽는 발음 차이로 메리골드 혹은 마리골드라고 불립니다. 메리골드는 국화과의 관상용 한해살이풀입니다. 색은 밝은 오렌지색 또는 노란색을 띠고 있습니다. 다른 말로는 프랑스 금진화, 금송화, 홍화초라고 불립니다. 독성이 없으며, 식용 꽃이기에 꾸준히 섭취하셔도 좋습니다. 메리골드는 6~10월까지 꽃을 핍니다. 효능 눈 ..
그냥 꿀이라고 하면 많이들 알고 계실 겁니다. 그러나 화분이라고 들어보셨나요? 화분도 꿀벌한테서 나옵니다. 화분도 우리 몸에 좋다고 많이 알려져 있는데 정확하게 어떻게 좋은지 효능이 무엇인지 대해 말씀드리겠습니다. 화분 꿀벌은 다리에 주황색 빛깔의 덩어리를 달고 다닙니다. 이 덩어리는 화분이며 꿀벌의 소화효소와 꽃가루를 뭉쳐서 만들어진 겁니다. 화분을 어린 벌한테 먹여 영양공급을 해줍니다. 꿀벌 집을 보시면 화분이 많이 쌓여 있는 걸 보실 수 있습니다. 효능 빈혈 철분이 부족하면 빈혈이 생깁니다. 화분에는 소고기의 7배나 되는 철분이 들어있습니다. 그러므로 빈혈 예방 및 개선에 좋습니다. 암 예방 화분에는 플라보노이드 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 항산화제의 일종이며 인체의 면역체계와 관련이..
목련이라고 많이들 들어보셨죠? 목련에 피는 꽃도 이쁘고 향도 좋아 많은 사랑을 받고 있습니다. 그러나 목련에 피는 꽃이 몸에 좋다는 건 알고 계신가요? 목련꽃을 차고 마시면 몸에 상당히 좋다고 합니다. 그러면 그 효능이 어떠한 것들이 있는지 알려드리겠습니다. 목련꽃 목련은 따뜻한 성질을 가지고 있으며, 매운맛의 성질로 잎, 껍질, 뿌리까지 약재로도 사용되고 있습니다. 경남 함양의 특산품으로 많이 알려져 있습니다. 꽃이 피기 직전의 목련의 꽃봉오리를 "신이"라고 부르는데 이 꽃봉오리를 가지고 말려 차로 많이 드십니다. 효능 기관지 건강 목련꽃차의 대표적인 효능으로는 기관지 건강입니다. 축농증, 비염 등 치료할 때 많이 쓰인다고 합니다. 앞서 말씀드렸다시피 목련은 성질이 따뜻하고 매워 몸이 차가운 분들이게 ..
건생차라고 들어보셨나요? 뱃살 빼고 싶은 사람 또는 다이어트에 관심 있는 중년분들은 아실 겁니다. 다이어트에 최고라는 건생차, 왜 다이어트에 좋은지, 만드는 방법은 어떻게 되는지. 궁금하신 분들이 많으실 거 같아서 지금부터 그 답을 알려드리도록 하겠습니다. 건생차 건생차는 건강과 생강을 넣어 우려낸 차를 보고 건생차라고 합니다. 생강은 다들 아실 텐데 "건강"은 모르시는 분들이 많습니다. 건강이라는 것은 말린 생강을 건강이라고 합니다. 같은 생강인데 왜 두 가지를 따로 넣어야 하는지 궁금해하시는 분들이 많으실 겁니다. 그 이유를 알려드리겠습니다. 건강&생강 차이 및 효능 건강과 생강 같다고 생각이 드실 수 있는데, 생것이랑 말린 것은 몸에 다르게 작용합니다. 생강은 인체 표면의 온도를 높여 바깥쪽 지방을..
날씨도 많이 더워졌고 비도 자주 와서 공기가 많이 습해졌습니다. 습하면 건강에도 안좋고 집에 곰팡이도 생기며 옷에서도 냄새가 납니다. 그래서 사람들이 제습기를 많이 찾게 되는데요, 그래서 오늘 각 회사 제습기 추천과 습하면 왜 불편한지에 대해 말씀드리겠습니다. 여름에 습한이유 여름에 습한 이유는 여름이 더워서입니다. 덥다 보니 물의 증발량도 많이 지고, 수증기가 응결이 잘 안되기 때문에 대기 중 수증기의 양이 많아져 습한 것입니다. 또한 남동쪽에서 생기는 고기압 형성으로 바다 쪽의 습하고 더운 바람이 우리나라로 유입되기 때문에 습한 것입니다. 습하면 안 좋은 점 곰팡이 집에 곰팡이가 생기는 이유는 결로현상 때문입니다. 이 현상은 외부와 내부의 온도차로 인해 물방울이 맺히고 그로 인해 습기가 생겨 균이 번..
당뇨에 좋은 음식을 검색하시면 많은 종류가 나옵니다. 물론 그 많은 음식들도 당뇨에 효과가 있겠지만 제가 오늘 소개드릴 음식들은 그중에서도 효과가 제일 좋은 것들을 소개해 드리겠습니다. 당뇨 포도당이 에너지원으로 이용되기 위해서는 췌장에서 분비되는 인슐린이 필요합니다. 그러나 인슐린이 부족하거나 성능이 떨어지게 되면, 체내에 흡수된 포도당이 이용되지 못한 채 혈액 속에 쌓여 소변으로 배출되게 됩니다. 이런 병적인 상태가 당뇨병입니다. 당뇨병 증상 1. 소변을 자주 본다. 2. 갈증이 심해 물을 많이 마신다. 3. 음식을 많이 먹는데도 살이 빠진다. 당뇨에 좋은 음식 당뇨에 좋은 음식은 혈당을 떨어뜨리는 음식이 아닙니다. 진짜 당뇨에 좋은 음식은 아무리 배불리 먹어도 혈당이 올라가지 않는 음식이 당뇨에 좋..
비타민 하면 제일 먼저 떠오르는 비타민이 바로 비타민C입니다. 그만큼 비타민C가 중요한데요, 그런데 비타민C만큼 중요한 비타민이 바로 비타민D입니다. 우리나라 사람의 90% 정도 비타민D 결핍이라고 합니다. 그러면 비타민D가 효능과 결핍 증상 및 비타민D 영양제 고르는 방법에 대해 말씀드리겠습니다. 비타민D 비타민D는 지용성 비타민중 한 종류이며, 자외선 빛 반응에 의해 생산된 스테로이드의 일종 호르몬입니다. 햇빛을 쬐지 않는 이상 몸 안에서 만들어내지 못해 햇빛을 자주 못 쬐는 분들은 음식으로 섭취해야 합니다. 효능 당뇨 비타민D가 부족하면 당뇨병 발생률이 증가한다고 합니다. 그래서 당뇨가 있거나 공복혈당장애 상태이신 분들은 비타민D 수치가 떨어져 당뇨병이 악화되기도 합니다. 그러므로 비타민D를 정상 ..
건강에도 좋고 향도 좋은 새싹보리 아직도 섭취하지 않고 계신가요? 얼마나 좋은지, 왜 사람들이 그렇게 많이 찾는지 알고 계신가요? 모르시는 분들에게 설명드리려고 합니다. 새싹보리 새싹보리는 싹을 틔운 뒤 15~20cm 정도 자란 어린 보리 싹이라고 합니다. 보리를 파종하고 6~8일 정도 자란 어린잎을 새싹보리라고 합니다. 새싹보리에는 8종 비타민, 12종 미네랄, 18종 아미노산, 7종 핵심 영양소 등 총 45가지 영양성분과 생리 활성물질이 함유돼어 있다고 합니다. 발아 과정에서 농축된 영양소가 보리보다 100배나 더 많다고 합니다. 효능 혈관건강 새싹보리에는 폴리코사놀이라는 성분이 들어 있습니다. 폴리코사놀이라는 성분은 혈관 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 내려줍니다. 또한 좋은 콜레스테롤 수치를 높여 혈류..
단호박 단호박은 세계 10대 슈퍼푸드라고 불립니다. 겉은 단단하고 속은 노락색을 띠고 있습니다. 칼로리는 100g기준 66 kal정도 되며, 일 년 내내 제철인 단호박 효능에 대해 알아보겠습니다. 효능 눈 건강 단호박에는 비타민A 성분이 함유되어있습니다. 이 성분은 로돕신의 재합성을 촉진하는데, 로돕신은 망막에 붉은빛을 감지합니다. 그러므로 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호해줍니다. 또한 베타카로틴이라는 성분도 함유되어있는데, 이 성분은 체내에 흡수되면서 비타민A로 변합니다. 백내장, 안구건조증 등 눈 관련 질환을 예방해줍니다. 붓기 제거 다들 수술하거나 몸이 부어있을 때 단호박즙을 먹으라는 말 많이 들어보셨죠? 그만큼 단호박이 붓기 제거에 탁월하다고 알려져 있습니다. 그 이유는 ㅇ단호박에는 페틴이라는 ..
요즘 쑥 관련된 식품 많이 보이시죠? 카페에 가면 쑥라테 또는 마트 가면 쑥 우유 등 쑥 관련된 제품들이 많습니다. 그 이유는 맛도 좋고 건강에 좋아서입니다. 쑥은 마늘, 당근 더불어 성인병을 예방하는 3대 식물입니다. 그러면 쑥이 어떠한 효능들이 있는지에 대해 말씀드리겠습니다. 쑥 쑥은 생명력이 강해 극한 환경에서도 생명력을 잃지 않고 자생하는 풀입니다. 따뜻한 성질을 가지고 있으며 위장과 간장, 신장의 기능을 강화해 복통 치료에 좋다고 합니다. 효능 여성질환 예방 쑥은 모든 사람들에게 좋지만 특히 여성에게 더 좋다고 합니다. 앞서 말했다시피 쑥은 따뜻한 성질을 가지고 있어 손발과 아랫배가 차고, 생리통과 생리 불순을 겪는 분들은 쑥을 드시면 증상을 개선할 수 있다고 합니다. 또한 임신 중 체력이 떨어..