날씨가 풀리면서 많은 분들이 운동에 관심이 많아졌습니다. 운동을 하면서 단백질을 섭취하시는 분들이 많은데, 운동하는 사람들 사이에서 요즘 제일 뜨고 있는 게 바로 BCAA입니다. 도대체 BCAA가 무엇이길래, 왜 섭취를 해야하는지, 어떤 효능이 있는지에 대해 알려드리겠습니다. BCAA BCAA는 Branched-chain amino acids의 약자이며, 류신, 이소류신, 발린 3가지 필수 아미노산을 말합니다. 이 3가지 아미노산은 체내에서 합성되지 않아 음식으로 섭취해야 됩니다. 보통 BCAA가 함유되어 있는 음식으로는 닭고기, 소고기, 콩, 달걀, 전갱이, 요거트, 연어 등이 있습니다. 이런 음식들을 매일 골고루 섭취하기 힘들기 때문에 BCAA 보충제를 섭취하는 것입니다. BCAA 섭취해야되는 이유 ..
오늘은 제가 좋아하는 두릅에 대해 이야기해보려고 합니다. 요즘 제철이라 시장에 많이 보입니다. 저도 얼마 전 시장에 가서 두릅을 사서 가족들과 먹었습니다. 이렇게 맛도 좋고 건강에 좋은 두릅, 혹시 효능은 알고 계신가요? 고르는 방법도 있다고 합니다. 요즘 많이 찾는 두릅, 제가 자세히 설명해드리도록 하겠습니다. 두릅 두릅은 두릅나무에 달리는 새순입니다. 제철은 4~5월이라고 합니다. 제철이 아닐때는 구하기 힘들어 4~5월 이 면 두릅 찾는 사람들이 많습니다. 독특한 향이 나면서 알싸한 맛이 입맛 없을 때 식욕을 돋게 합니다. 효능 당뇨예방 두릅 껍질과 부레에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 사포닌은 혈당을 낮춰주어 인슐린 분비를 활성화시켜 당뇨에 효과적입니다. 당뇨병은 각종 합병증을 유발하..
일, 다이어트 등 하다 보면 스트레스 많이 받으시죠? 스트레스는 만병의 원인입니다. 그래서 스트레스 조절을 잘해야되는데, 스트레스를 줄일 수 있는 방법 중 하나가 바로 테아닌입니다. 테아닌을 섭취함으로써 스트레스 완화에 도움을 줍니다. 그럼 테아닌이 정확하게 어떤 효능을 주는지, 테아닌을 고를 때 어떻게 골라야 되는지에 대해 말씀드리겠습니다. 테아닌 테아닌은 찻잎에 함유되어있습니다. 아미노산의 일종인데, 주로 녹차나 홍자에 들어있다고 생각하시면 됩니다. 테아닌을 섭취함으로써 효과를 보려면 200mg 이상 녹차 잎으로 우려내는 물을 20잔 이상은 섭취해야 되는데, 그러기에는 너무 양이 많아 주로 영양제로 섭취합니다. 효능 스트레스 및 긴장완화 대표적인 효능으로 테아닌이 스트레스를 줄일 수 있습니다. 뇌신경..
비타민E는 우리 몸에 필요한 필수 영양소입니다. 그러나 그냥 가족 혹은 지인들이 좋아서 먹으라고 해서 효능도 잘 모르고 드시는 분들이 많습니다. 그래서 그런 분들에게 비타민E가 도대체 어디에 좋은 건지, 또한 어떻게 골라야 흡수도 잘되고 몸에 더 좋은 영향을 끼치는지에 대해 말씀드리겠습니다. 효능 노화방지 및 피부미용 비타민E는 항산화 효능이 있습니다. 항산화로 몸에 해로운 활성산소를 제거해줍니다. 그리고 산화와 세포의 노화를 지연시켜고 혈액 흐름을 원활하게 하여 노화방지에 좋습니다. 또한 기미치료에 탁월하며, 주름 예방에도 좋습니다. 여성건강 비타민E는 여성에게 특히 좋다고 합니다. 유산을 예방하고 혈액 순환을 도와 자궁을 튼튼하게 합니다. 생기 주기가 안 맞는 분들에게도 건강하게 만들어주는데 도움이 ..
올리브 오일은 가정집마다 하나씩은 가지고 있습니다. 건강에도 좋으며, 맛도 좋고 많은 요리에 사용됩니다. 이런 올리브오일이 어디에 좋은지, 우리가 구매하는 모든 제품 올리브 오일이 몸에 좋은 건지에 대해 자세하고 간단하게 설명드리겠습니다. 올리브오일 올리브 오일은 과즙입니다. 보통 우리가 알고 있는 다른 오일들은 씨앗에서 짜냅니다. 그러나 올리브 오일은 열매 그대로 짜냅니다. 열을 가하지 않고 압착 방식으로 하기 때문에 열매의 성분이 그대로 들어있습니다. 효능 혈당과 혈압 조절 대표적인 효능으로 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 올리브 오일에는 올레인산 같은 불포화지방산이 풍부합니다. 불포화지방산은 콜레스테롤을 낮춰줘, 혈당, 혈중 콜레스테롤, 혈압 등을 낮춰줍니다. 그러므로 동맥경화와 각종 혈관질환을 예방..
비파나무는 관상용으로 키우는 나무입니다. 그러나 비파나무의 열매와 잎이 효능이 좋다고 하여 많은 분들에게 인기가 좋습니다. 그래서 오늘은 비파나무의 열매와 잎이 어떤 효능이 있는지에 대해 알아보겠습니다. 비파나무 비파나무라는 이름은 중국의 비파라는 악기를 닮아 비파나무라고 불립니다. 원산지는 중국과 일본이며, 우리나라 제주도와 전남 완도, 경남 거제 등 일부 지역에서 재배되기도 합니다. 비파나무의 열매는 통조림 등 가공하여 식용으로 많이 활용하고 있으며, 나무껍질 및 잎은 약재로 쓰이고 있습니다. 효능 기관기 비파나무의 비파잎에 들어있는 아미그달린이라는 성분이 호흡중추 신경에 진정작용을 합니다. 그러하여 기침, 가래, 천식 등 증상을 완화하며, 호흡을 안정시키는데 도움을 줍니다. 면역력 비파나무 열매에는..
나이가 들거나 요즘은 젊은 사람들에게도 나타나는 흰머리 혹은 탈모, 스트레스가 이만저만이 아닐 텐데요. 탈모나 흰머리에 좋은 식품들은 많이 있지만 대표 적으로 하나를 꼽자면 하수오가 있습니다. 그럼 하수오가 무엇인지 어디에 좋은지에 대해 알려드리겠습니다. 하수오 하수오는 중국 3대 명약 중 하나입니다. 한방에서도 많이 쓰이며, 옛날 중국에서 하씨 성을 가진 사람이 있었는데, 그 사람이 하수오를 먹고 흰머리가 까맣게 변해서 하수오라고 불리기 시작했습니다. 하(何) 수(首) 오(烏) 하는 어디를 뜻하고 수는 머리는 뜻하고 오는 까마귀를 뜻합니다. 어찌 하얗던 머리가 까마귀처럼 검게 변한다고 해서 하수오라는 이름을 붙이게 됐습니다. 효능 탈모 및 흰머리 하수오에는 레시틴과 아미노산 에모닌 등 두피세포를 활성화..
스쿠알렌이라고 들어보셨나요? 아시는 분들은 아시겠지만 상어간유에서 추출되는 성분입니다. 엄청 흔하지는 않지만 그 효능이 좋아 많이들 찾는다고 합니다. 그럼 그 효능이 얼마나 좋은지, 부작용 또한 어떠한 것이 있는지에 대해 알려드리겠습니다. 스쿠알렌 앞써 말씀했다시피 스쿠알렌은 상어 간에 다량 함유되어 있어 상어간유에서 추출됐습니다. 상어의 간에 함유되어 있는 기름의 주성분으로, 불포화 탄화수소의 일종이며 맥아와 쌀껴 올리브 아마란 씨 등 함유되어 있습니다. 스쿠알렌은 상어가 햇빛이 들지 않는 심해에서 살아갈 수 있도록 활력을 줍니다. 우리 몸에도 스쿠알렌을 생성하는데, 주로 피부의 존재하며, 여러 조직에 분포되어 있습니다. 효능 항산화 스쿠알렌은 강한 항산화 작용으로 활성산소를 제거한다고 합니다. 활성산..
요즘 면역력에 관심을 가지는 분들이 많아졌습니다.그래서 면역력 관련 영양제를 많이 찾으시는데,면역력에 제일 좋은 포로폴리스에 관심을 가지시는 분들이 많습니다.그런데 그냥 프로폴리스가 아니라그린 프로폴리스라고 들어 보셨나요?일반 프로폴리스랑 다르다고 하고그 효능은 일반 프로폴리스보다 좋다고 합니다.그리고 오늘은 제가 그린프로폴리스에대해효능, 부작용 및 고르는 방법에 대해 말씀드리겠습니다. 그린프로폴리스그린프로폴리스는 일반 프로폴리스보다항균력이 높다고 합니다.그린프로폴리스에는 아르테필린C라는 성분이 들어있는데,이 성분은 일반 프로폴리스에는 없다고 합니다.이 성분은 브라질에서 서식하는 벌들에게만 있는 성분인데,항균, 항염, 염증 제거에 효과가 있다고 합니다. 효능항암작용그린프로폴리스에만 들어있는 아르테필린C라..
사람은 나이가 들수록 신체 재생능력이 감소됩니다. 뼈, 내장, 근육, 뇌 등이 그렇지만 그중에서도 치명적인 것이 바로 뼈입니다. 연골은 사용할수록 닳게 됩니다. 그러면서 관절통 관절염이 생기게 됩니다. 그래서 안 좋아지기 전에 미리 예방하는 것이 중요합니다. 예방 방법 중 하나가 바로 보충제를 섭취하는 것입니다. 글루코사민 보충제를 섭취하는 것이 예방하는 방법 중 하나입니다. 오늘은 글루코사민이 무엇인지, 어떤 효능이 있고 부작용이 있는지에 대해 말씀드리겠습니다. 글루코사민 글루코사민은 몸에서 자연적으로 생성이 되는 화합물입니다. 천연 아미노당의 하나로 분류되어, 혈액 및 점액 속의 단백질과 결합된 형태로 함유되어 있습니다. 클루코사민이 직접적으로 관절염을 치료하지는 않지만, 발병 속도와 관절통을 늦출 ..
안녕하세요~ 요즘 몸이 많이 부어서 어쩌면 좋을까 하다가 호박즙이 부기 제거에 탁월하다고 하더라고요??!! 그래서 바로 호박즙을 주문해서 먹어봤습니다!!!! 일단 호박즙이 왜 부기 제거에 좋은지 먼저 알아보겠습니다. 호박즙 효과/효능 호박즙이란? 호박주스는 말그대로 호박에서 추출한 즙으로 만든 게 호박즙입니다. 특히 늙은 호박을 이용해 즙을 만드는데 늙은 호박은 고소한 맛과 달달한 맛을 내 요리에도 종종 쓰이곤 합니다. 호박 안에는 철, 구리, 인과 같은 미네랄과 비타민이 들어 있어 한 번에 섭취하기 힘든 영양소를 즙으로 채워 줄 수 있습니다. 혈액순환 특히 호박즙은 혈액순환에 많은 도움을 주는데 호박 안의 당질이라는 성분이 소화 흡수 능력을 강화시켜 붓는 것을 예방해준다고 합니다. 또한 콩팥 기능을 강..
엄나무는 예로부터 한방에서 주요 약재로 사용해 왔습니다. 주로 약재로 많이 사용해 왔지만, 엄나무에 들어있는 효능을 보면 각종 영양성분들이 많아 평소에 섭취해도 좋습니다. 그 효능이 무엇이 있는지에 대해 알려드리겠습니다. 엄나무 엄나무는 다른 말로도 많이 불립니다. 개두릅나무, 음나무, 해동피, 멍구나무 이렇게 다양하게 불리고 있습니다. 엄나무는 가시가 많고 큽니다. 두릅나무과에 속하는 낙엽활엽교목이며, 4월 중순에서 5월 초경에 채취합니다. 효능 관절 건강 엄나무에는 칼로사포닌과 헤데라게닌 모노데모사이드라는 성분이 들어있는데, 이 성분들이 항염, 항산화, 항종양 효능을 가지고 있습니다. 그로 인해 관절염 치료에 효과적이라고 합니다. 간 건강 엄나무는 간 건강에 좋다고 합니다. 간 해독을 도와주며, 체내..