돌외잎 효능 - 다이어트에 좋은 돌외잎 고르는 방법(덩굴차)

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날이 점점 풀리고 있습니다.

조금만 지나면 곧 여름입니다.

많은 사람들이 여름을 위해 다이어트를 하게 되는데요,

그래서 여름이 되기 전에 운동을 하려는 분들도 많고,

다이어트에 도움되는 음식들을 많이 찾게 됩니다.

그래서 오늘은 제가 다이어트에 도움이 되는 돌외 잎에 대해 말씀드리겠습니다.

 

 

돌외잎


돌외 잎은 보통 울릉도나 제주도의 산과 들에서 자랍니다.

인산보다 사포닌 성분이 6배나 많습니다.

또한 잎을 씹으면 단맛이 난다고 합니다.

돌외 잎은 오래전부터 차로 이용해 왔으며,

다른 말로는 덩굴차라고도 불립니다.

 

 

효능


다이어트

대표적인 효능으로 체지방 분해가 있습니다.

돌외 잎차에는 사포닌성분과 AMPK라는 단백질 합성 효소가 들어있습니다.

AMPK라는 성분은 지방산의 연소를 촉진시키고, 지방 합성을 억제시켜줍니다.

또한 사포닌과 AMPK는 기초대사량을 높여주고 근육합성을 도와주는 역할을 합니다.

 

면역력

돌외잎차에는 진세노사이드라는게 함유되어있는데,

이것은 항암, 황산화 효과에 탁월합니다.

바이러스, 스트레스로부터 침입을 막아주어 세포 손상을 예방하고 각종 염증을 개선해줍니다.

 

혈액순환

앞서 말씀드렸다시피 돌외 잎에는 사포닌이 들어있습니다.

홍삼에도 들어있는 이 사포닌은 혈관에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고,

콜레스테롤 수치를 조절해 혈액 순환을 원활하게 해 줍니다.

그러므로 심혈관 질환이나 혈압 조절에 효과가 있습니다.

 

노화방지

사포닌의 또 다른 효능은 유해 활성산소를 제거해 신진대사를 활발하게 해 줍니다.

그러면 세포를 젊어지게 하여 노화 방지에 도움이 됩니다.

 

 

부작용 및 고르는 방법


돌외 잎에는 부작용이 없으나,

돌외 줄기에는 독성이 있어 조심하셔야 됩니다.

 

돌외를 고르실 때는

줄기랑 같이 섞여있는 것을 피하시는 게 좋고,

울릉도산에 자라는 것은 가지 덩굴이 자라지 않아

울릉도산을 고르는 것이 좋습니다.

 

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