올리브 오일은 가정집마다 하나씩은 가지고 있습니다. 건강에도 좋으며, 맛도 좋고 많은 요리에 사용됩니다. 이런 올리브오일이 어디에 좋은지, 우리가 구매하는 모든 제품 올리브 오일이 몸에 좋은 건지에 대해 자세하고 간단하게 설명드리겠습니다. 올리브오일 올리브 오일은 과즙입니다. 보통 우리가 알고 있는 다른 오일들은 씨앗에서 짜냅니다. 그러나 올리브 오일은 열매 그대로 짜냅니다. 열을 가하지 않고 압착 방식으로 하기 때문에 열매의 성분이 그대로 들어있습니다. 효능 혈당과 혈압 조절 대표적인 효능으로 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 올리브 오일에는 올레인산 같은 불포화지방산이 풍부합니다. 불포화지방산은 콜레스테롤을 낮춰줘, 혈당, 혈중 콜레스테롤, 혈압 등을 낮춰줍니다. 그러므로 동맥경화와 각종 혈관질환을 예방..